ストウブの購入ならココのお店!

一番 作りたいと思ったのは、『お赤飯』です。何といっても載っているお料理が実用的なお料理ばかりで活用しています。。

コチラです!

2017年01月25日 ランキング上位商品↑

ストウブ小さめの「ストウブ」で早く楽にもっとおいしく! [ 今泉久美 ]

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1合なら14センチラウンドが上手に炊けます。仕上げはオーブントースターで。実は!まだ届いてないのですが!図書館で借りては返し・・・なので今回買いました♪裏表紙の「鶏肉としょうがの炊き込みごはん」レシピはどこにあるのかと!ものすご〜〜く探したら!表紙の折り返しの所にありました・・・ちょっと判りにくいです(笑)この鶏肉の炊き込みご飯!他のレシピで作り大失敗。辛口ですがよって☆三つです。なので!27センチや24センチなど大きなお鍋を使ったお料理はあまり必要なく!それときちんとお鍋の大きさを明記してくれてないストウブの料理本も多く!いざ作ろうと思うと迷ってしまいます。ストウブ愛用してずいぶん経ちました。さて!このストウブというお鍋ですが!お鍋の大きさにあった素材の量が結構重要。長くなりましたが!とにかくおすすめのストウブのレシピ本です。いいですが!とりわけ驚くほどのコツなどがなく!少し物足りない感じでした別にストウブじゃなくてもいいかな?というレシピもありました。ただ、パンを焼いたりできるとは思わなかったので、その点は評価します。…12レシピ(ラウンド22cm)*****************レシピを参考に切干大根の煮物!牛肉と里芋のごまみそ煮!スンドゥブチゲ!茶碗蒸し!きのこのリゾットなどを作りましたが家族にも好評でした。…29レシピ(ラウンド14cm!オーバル15cm)○定番の料理作りに欠かせない使い勝手のいい大きさ。少し期待外れでした。もち米と小豆を買ってきて作る予定です。この本のレシピとの違いはそこなので、次回このレシピ通り作ってみようと思います。うちは2人暮らしなので、全部22センチ以下のお鍋です。うちの旦那さん、あまり風変わりなお料理は食べないので、どれも食べなれた感じのお料理が多く助かっています。例えば!お米を炊飯する場合!2合なら20センチが最適でした。ストウブで炊いたご飯は美味しいと評判なので!きっと『お赤飯』も上手に炊けると思うのです。作りたいと思うレシピがひとつもなかった。原因は加熱時間不足、鶏肉を室温に戻さなかったことみたいです。色んなストウブの料理本を読みました。又!もう少し家庭的でどの家庭の食卓にも並ぶ様なレシピ本だと個人的には良かったと思います。(ラウンド22cm)○「ストウブ」3つのエコな魅力○「ストウブ」の大きさに応じた使いこなし方を。鶏肉にも米の一部にも火が通っていなくて。当方の持っているストーブはこの本に掲載されているサイズよりも更に小さいモノです。あとは『おはぎ』『豚ばら肉のはちみつ煮』『ローストビーフ』『ソフトベーコン』などを作ってみたいです。○1分の料理から4人分のサイドディッシュまで。…37レシピ(ラウンド20cm!オーバル23cm)○たっぷり作ってアレンジを楽しんだり!パンや燻製作りまで。ラウンド14cm(オーバル15cm)、ラウンド20cm(オーバル23cm)、ラウンド22cmを使ったレシピが掲載されています。(ラウンド20cm!オーバル23cm)○分厚いチーズ入りのハンバーグがまったく焦げることなく!ふっくらジューシーに焼き上がります。この本の題名「小さめのストウブ」となっているけど!22センチのお鍋も使っています。引っ越しの際、炊飯器をやめてストウブでご飯も炊いています。******************************************○パスタグラタンが小さなストウブ一つで作れます。(ラウンド14cm!オーバル15cm)○たった1カップの水で!じゃがいもが短時間に蒸し上がり!ほくほくとしてうまみ!甘みが増します。